Tempestina alla marinara

L’avevo promesso ieri e ogni promessa è debito:-) anche se si tratta di una cosa piccola, piccola, ricetta veloce, veloce, niente di particolare anche se la mano della creativa (Miss Cia) ha reso il tutto meno pappone e più "questo piatto lo... leggi tutto

Fregola e fagioli in “barchetta”

Chissà perché i fagioli borlotti li ho sempre affiancati alla stagione autunno-inverno, a zuppe e passati caldi caldi, con crostoni di pane croccanti, per i più arditi passati con aglio e formaggio. E invece, eccoli lì, qualche giorno fa, a... leggi tutto

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