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da miralda | Nov 7, 2011 | Il Cucchiaino collabora con | 0 commenti

Biscotti di riso soffiato: Alice’s baking

da miralda | Feb 16, 2010 | 12-18 mesi, L'ora della merenda, La colazione, Li'l spoon in London

Non ho grande passione per l’inizio settimana. Però siamo a Londra e dopotutto devo sfruttare i due forni di cui è dotata questa cucina, senza pentole e tegami. E poi c’è Alice rimasta imbrigliata nel sistema prescolastico inglese che... leggi tutto

Zuppa di pesce e latte di cocco: eglefino 2.

da miralda | Feb 13, 2010 | 24-36 mesi, Dal Mondo, Li'l spoon in London

Di haddock e dintorni sapete ormai tutto, grazie alla prima puntata. Si dà il caso però che la sottoscritta di eglefino ne avesse acquistato parecchio al Fish Shop (sì, si chiama proprio così, tanto per non sbagliare). E che da un... leggi tutto

Long live the library

da miralda | Feb 11, 2010 | Li'l spoon in London | 14 commenti

Ok, io avrei forse più volentieri intonato (per Alice non so) "Twinkle, twinkle little bat", non fosse altro per la simpatia nutrita dalla sottoscritta per il Cappellaio Matto. Ma metti una mattina, di solito mercoledì e venerdì.... leggi tutto

Mr Fish Pie: eglefino 1.

da miralda | Feb 9, 2010 | 12-18 mesi, Dal Mondo, Li'l spoon in London | 8 commenti

E’ un po’ come il pudding o l’English breakfast. O il teatime con scones e jam. Perfettamente british, tradizionalmente british. Come la cupola della cattedrale di St. Paul, "da conservare ad ogni costo", ripeteva ogni giorno... leggi tutto