Riso selvaggio, fragole e asparagi bianchi
Riso selvaggio e fragole Una giornata tutta mia. O quasi. Con la casa silenziosa e il lavoro a farmi compagnia. E poi il pranzo, meno veloce del solito, ma già un investimento per la cena della sera: preparato con le note sul fondo a riempire la cucina. Riso selvaggio... leggi tutto
Strozzapreti primavera: fave, piselli e asparagi selvatici
Non so bene dove si sia cacciata la primavera, probabilmente ha deciso di farsi un giro da qualche altra parte. O forse è proprio primavera in quell’essere sospesi su un’altalena di grigio e azzurro, una mezza stagione che si vorrebbe sempre più simile... leggi tutto
Strascinati e cime di rapone delle Murge
Sono completamente e irrimediabilmente distratta. Tutta colpa di ieri. Lontano da casa, a contemplare montagne, nuvole che corrono con il naso all’insù, su prati che poco lontano hanno ancora qualche pennellata di bianco. Sul fondo note che ti invitano a... leggi tutto
Il Cucchiaino: il nuovo blog è on line!
La casa, la mia casa virtuale, è sempre la stessa, sospesa fra cucina, vita e storie raccontate in punta di Cucchiaino. Le sue pareti, l’imbiancatura, i mobili che ci stanno dentro sono cambiati. Perché di anni dal primo post (uhm, quello a base di anguria) ne... leggi tutto
Pollo al latte di cocco e riso pilau
La cucina è un modo per prolungare il piacere di un viaggio, per rivivere profumi e sapori, per fare a volte il giro del mondo stando fermi alla propria tavola. Di sicuro questo è uno degli aspetti che mi affascinano di più. Sono tornata da Mauritius con tante, tante... leggi tutto
Crinkle cookies o coriandoli?
La sensazione di questi giorni è quella di essere stati catapultati dal dopo Natale e compleanno nel vortice multicolor del Carnevale. Passando attraverso una dimensione altra di luce, estate e azzurri smeraldi (di cui prometto racconto a breve!). In tutto ciò, ho... leggi tuttoMi trovi anche qui…
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