Pane al buttermilch o latticello
Succede sempre così quando ho qualcosa di nuovo, che sia nell’armadio, in cucina o nella libreria. E il latticello non è stato da meno. Ha rallegrato delle crepes alle patate, ha ammorbidito delle frittelle formaggio ed erba cipollina e ha... leggi tutto
Ein Maerchenherbst in Renon
Da bambina mi capitava di avvertire l’autunno nell’aria: lo sentivo l’odore di caldarroste misto a camino e foglie secche mentre mi godevo le ultime biciclettate pomeridiane. E poi tutti quei rossi, gialli vivi e marroni scuri secchi finivano tra le... leggi tutto
Questione di 2/3 di zucca…
…e del taglio di Miss Cia che, biricchino, ha lasciato due fette arancio, arancio vicine, vicine e l’altra a ruzzolare sul tagliere. Come ogni giurin giuretta che si rispetti, delle mille e una zucca che volavano per l’aria, il cucchiaino... leggi tutto
Mille e una zucca
E’ stata Alice a ricordarmelo senza dover scomodare Cenerentola, il salice di Leonardo o Jack-o’-Lantern. Di ritorno dal nido, mentre io tagliavo verdure piccole, piccole, l’aliciotta ha cominciato a nominare zucche, anzi pumpkin (o come dice lei... leggi tutto
Che fatica ‘sti link:-)
Interrompiano le trasmisisoni per comunicazione di servizio. Vedete l’immagine sopra? Sì, sì la versione di Miss Cia della sottoscritta in affanno legami o link o affiliazioni o come li volete chiamare. Ci ho messo due giorni a metterli... leggi tuttoLittle gastronomy
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